MOGIANA BRASIL CAFÉS გთავაზობთ coffe arabica (arabica) და coffe canefora (robusta) სახეობის ყავის მარცვლებს.
მსოფლიოში 100-ზე მეტი სახეობის ყავა არსებობს. Arabica და Robusta ყველაზე მეტად გავრცელებულ სახეობებს წარმოადგენს.
Arabica- ს აქვს შესანიშნავი ხარისხი, გამოირჩევა ინტენსიური არომატითა და მრავალფეროვანი გემოთი. ყველა პრემიუმ სახის -ყავის სახეობა ზემოთ აღნიშნული ყავის მარცვლებისგან იწარმოება.
Robusta სახეობის ყავა, რომელიც კარგად არის ცნობილი კოლიონის მრავალფეროვნებით, ჩვეულებრივ მწარე გემოთი და ძლიერი არომატით გამოირჩევა.
იგი უფრო მდგრადია მავნებლებისა და დაავადებების მიმართ და არაბიკას მსგავსად არ საჭიროებს მაღალმთიან რეგიონებში კულტივირებას.